Szukając sprawdzonych sposobów na przygotowanie miruny, często stajemy przed pytaniem, jak wydobyć z tej delikatnej ryby to, co w niej najlepsze, unikając …
Schab gotowany to danie, które w polskiej kuchni pojawia się niezwykle często, ale osiągnięcie jego idealnej, soczystej tekstury i głębokiego smaku bywa …
