Mac and Cheese to danie, które potrafi rozgrzać serce i zaspokoić największy głód, ale jego idealne przygotowanie w domu bywa wyzwaniem – …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Chyba każdy z nas zna ten moment, gdy potrzebujemy czegoś szybkiego, pysznego i co można przygotować bez wielkiego wysiłku – domowe paszteciki …
-
Ryba w panierce to klasyk, który wielu z nas uwielbia, ale często pojawia się pytanie: jak sprawić, by była idealnie chrupiąca z …
-
Chyba każdy z nas kocha klasyczne kotlety mielone, ale tradycyjne smażenie na patelni to często bałagan i sporo tłuszczu. Zastanawiacie się, czy …
-
Kurczak w cieście to klasyka, która potrafi skraść serce każdego smakosza, ale czy zastanawialiście się kiedyś, jak osiągnąć tę idealną chrupkość ciasta …
-
Wśród greckich specjałów, Briam często pojawia się jako synonim prostoty i niezwykłego smaku, ale jak uchwycić tę esencję w domowym zaciszu, by …
-
Szukając idealnego przepisu na chaczapuri, często zastanawiamy się, jak osiągnąć tę autentyczną, gruzińską perfekcję – puszyste ciasto, obfite, ciągnące się nadzienie i …
-
Polędwiczki z kurczaka to jedno z tych dań, które błyskawicznie ratują kolację czy obiad, ale jak sprawić, by zawsze wychodziły idealnie soczyste …
-
Młoda kapusta to prawdziwy skarb wiosennej kuchni, ale jak przygotować ją tak, by zachwycała smakiem i konsystencją, a nie przypominała bezkształtną breję? …
-
Kotlety ziemniaczane to jeden z tych klasyków, który pojawia się w naszych kuchniach niemal odruchowo, ale czy zawsze wychodzą idealnie? Wiem z …
