Ziemniaki z piekarnika to jedno z tych dań, które wydają się proste, a jednak często zaskakują nas efektami – bywają za suche, …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Sos śmietanowy to prawdziwy kuchenny bohater, który potrafi uratować niejeden obiad, ale jego przygotowanie bywa czasem nieprzewidywalne – od zwarzenia po nieodpowiednią …
-
Szukając inspiracji na danie, które połączy sytość tradycyjnego bigosu z lekkością i zdrowiem, często natrafiamy na pomysł bigosu z cukinii – świetny …
-
Quesadilla to danie, które na pierwszy rzut oka wydaje się proste, ale osiągnięcie idealnej równowagi smaku i tekstury potrafi być wyzwaniem – …
-
Pierogi z mięsem to klasyka polskiej kuchni, która potrafi wzbudzić sentyment, ale też stanąć przed domowym kucharzem jako wyzwanie – jak zrobić …
-
Szukając przepisu na kulki rybne, często zastanawiamy się, jak uzyskać idealną konsystencję i smak, który zadowoli całą rodzinę. W moim artykule znajdziesz …
-
Udziec wołowy to jeden z tych kawałków mięsa, które potrafią być prawdziwym kulinarnym wyzwaniem, a znalezienie idealnego przepisu, który gwarantuje soczystość i …
-
Marzenia o idealnej pizzy margherita, tej prostej, a jednak tak trudnej do perfekcyjnego odtworzenia w domu, często kończą się rozczarowaniem – zbyt …
-
Kotlety sojowe to częsty gość na stołach wielu polskich domów, ale czy zawsze wychodzą idealnie? Znam doskonale wyzwania, jakie stawia przed nami …
-
Szukacie przepisu na idealne falafele, które zachwycą swoim smakiem i konsystencją, a jednocześnie nie przysporzą kulinarnych zmartwień? W tym artykule podzielę się …
